Есть ли польза в известном детокс-напитке из ТикТока?
Даже тем, у кого самая здоровая пищеварительная система, иногда требуется дополнительная помощь. Как обычно, в TikTok можно найти всё, включая решение этой проблемы. Детоксифицирующий напиток, называемый «внутренним душем» (internal shower), состоит из воды, двух столовых ложек семян чиа и лимона. Несмотря на очевидную неаппетитность подобной мешанины, тиктокеры повсюду пьют эту смесь в погоне за продуктивной дефекацией. По словам диетологов, возможно, вам и стоит испытать это на себе, но у них есть несколько предостережений.
На самом деле, эта тенденция не так уж безумна, и она может иметь некоторые преимущества для пищеварения. Прежде всего, эксперты по здоровью кишечника отмечают, что вода (а это самая большая часть напитка) необходима для пищеварения. Вода служит средой для выведения шлаков из организма. Она делает стул более мягким, что предотвращает запоры. Вода также помогает расщеплять пищу, чтобы ваше тело могло эффективно усваивать питательные вещества. Что касается лимонов, было доказано, что они увеличивают как желудочную секрецию, так и скорость опорожнения. Другими словами, лимоны могут помочь вашему организму более эффективно расщеплять и переваривать пищу.
Однако изюминкой напитка являются семена чиа. Самый весомый плюс семян чиа — это высокое содержание клетчатки. Они богаты как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой. Эти два волокна работают вместе, чтобы предотвратить развитие запора. Клетчатка помогает сделать испражнения мягкими и легкими, а также способствует быстрому прохождению пищи. Рецепт требует двух столовых ложек семян чиа, что соответствует примерно 10 граммам клетчатки. По словам диетологов, это составляет около 40% от рекомендуемой суточной нормы потребления для женщин и 25% от рекомендуемой суточной нормы для мужчин.
Хотя «внутренний душ» может быть полезным, он также может иметь некоторые побочные эффекты. Употребление большого количества семян чиа за один раз также может привести к неприятному вздутию живота. Так что это потенциальный риск, о котором следует помнить, пробуя этот напиток.
Эта популярная тенденция может помочь вашему кишечнику, но, как и большинство оздоровительных тенденций в TikTok, она не такая волшебная, как некоторые думают. «Внутренний душ» может быть полезен время от времени, но это всего лишь краткосрочное решение, а не долгосрочный подход к улучшению пищеварения и здоровья кишечника. Диетологи также советует не пить эту смесь ежедневно. Дело в том, что семена чиа могут набухать в желудочно-кишечном тракте и вызывать слишком сильное замедление пищеварения, что делает обязательным потребление большого количества воды.
Съедая много клетчатки, вы можете усугубить проблемы с дефекацией, спровоцировать вздутие живота и другие неприятные симптомы. Клетчатка может быть особенно неприятной, если ваше тело не привыкло получать ее в таких больших количествах. В таких случаях врачи рекомендуют вводить клетчатку в рацион постепенно и небольшими порциями. В данном случае лучше начинать с одной-двух чайных ложек семян чиа на полный стакан воды. Если через несколько дней ваш желудок не будет вас беспокоить, попробуйте постепенно увеличивать количество семян чиа.
Если вы ищете долгосрочное решение проблемы с пищеварением, врачи предлагают попробовать любую высококачественную пробиотическую добавку. Пробиотики — это хорошие бактерии, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. Стресс, некоторые лекарства, обработанные пищевые продукты и алкоголь уменьшают количество хороших бактерий в нашем кишечнике, что приводит к дискомфорту во время пищеварения и другим проблемам со здоровьем. Принимая пробиотическую добавку, вы пополняете свой кишечник полезными бактериями.
Если же вас привлекают именно семена чиа, тогда попробуйте употреблять их в йогурте, с тостами или в пудинге из семян чиа. Таким образом вы сделаете свой рацион и вкусным, и разнообразным. Разрекламированный в TikTok «internal shower», вероятно, не будет слишком эффективным, если это ваш единственный источник клетчатки в течение дня. Клетчатка более эффективна, если вы постоянно употребляете ее во время всех приемов пищи и закусок.